Pancakes à la coréenne
Servings: 4 personnes
Cost: 4€
Ingrédients
- 180 g de farine
- 1 c. à soupe de maïzena
- 100 ml d'eau froide
- 100 g de carottes râpées
- 100 g de cébette
- 100 g de poireaux
- 100 g de chou rouge
- Pour la sauce : 1 c. à soupe de sauce soja salé, 1 c. à soupe de vinaigre de riz, 1c. à soupe d’huile de sésame ou d'olive citron, graines de sésame
Instructions
- Dans un bol mettez la farine, la maïzena et l’eau froide.
- Ajoutez les légumes que vous voulez. Mélangez bien.
- Formez des petits pancakes sur une poêle huilée et faite grillez 10min de chaque côté.
- Mélangez tous les ingrédients de la sauce.
- Trempez vos pancakes dans la sauce et dégustez !