Mousse chocolat & pommes
Voici une alternative végan de la mousse au chocolat en 2 ingrédient seulement avec les pommes qui donnent une texture très onctueuse !
Servings: 5 personnes
Cost: 3€
Ingrédients
- 3 grosses pommes
- 200 g de chocolat noir
- pincée de sel
- pincée de cannelle
Instructions
- Mixez les pommes après les avoir lavées, épluchées et coupées en morceaux.
- Versez le chocolat fondu et mixer assez longtemps pour obtenir un mélange bien homogène (environ 1 minute c’est suffisant).
- Ajoutez le sel et la cannelle pour plus de goût.
- Ajoutez de l’eau ou du lait si la consistance n’est pas assez crémeuse.
- Placez dans des moules individuels et mettre au frais 2-5 heures.