Bâtonnets croustillants au parmesan
Servings: 4 personnes
Cost: 6€
Ingredients
- 300 g de pain rassi/ chapelure
- 300 g de beurre doux pommade
- 300 g de parmesan en poudre
- 1 œuf
- 2 gousses d'ail
- épices : sel, poivre, paprika, piment d’espelette
Instructions
- Préchauffez le four à 180°.
- Mélangez tous les ingrédients avec les mains jusqu’à former une pâte.
- Etalez la pate et la découper en bâtonnets assez fins.
- Mettre les bâtonnets sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Faire cuire 10min à 180°.
- A déguster avec un pesto Altripasti !