Rejoignez un projet qui a du sens !
Découvrez ci-dessous nos opportunités d’emplois ou de stages, pour mettre vos compétences au service d’un projet à impact social et environnemental !
Office Manager
CDI temps plein
Altrimenti est en plein changement d’échelle, avec une nouvelle installation dans le 20ème arrondissement de Paris courant 2024 qui va permettre de déployer l’activité de conserverie anti-gaspi sous un agrément chantier d’insertion, et de poursuivre le développement des activités de sensibilisation, dont nos programmes de lutte contre la précarité alimentaire. Nous recherchons donc quelqu’un capable d’accompagner la directrice de l’association dans la conduite de ce changement d’échelle, notamment en sécurisant le pilotage financier et la mise en place de procédures administrative, financières et RH.
A travers le développement de ses activités, Altrimenti entend contribuer davantage à la transition écologique et alimentaire tout en proposant des solutions innovantes et savoureuses aux différents publics. Si vous êtes passionné par le développement de nouveaux projets et par les enjeux sociétaux, et que vous souhaitez lutter contre le gaspillage alimentaire tout en créant de l’emploi pour personnes en difficultés, rejoignez nous !
Nous recherchons une personnalité rigoureuse et très organisée pour appuyer le développement de l’association Altrimenti. En tant qu’ office manager vous assurez la gestion des différentes tâches permettant le bon fonctionnement des activités de l’association : administration générale et du personnel, suivi comptable, rédaction d’appel d’offre et d’appel à projets, finance et services généraux. La finalité du poste consiste à soutenir la Directrice générale de l’association dans toutes les démarches administratives permettant le bon fonctionnement et le développement de l’association.
Détail des missions :
Gestion administrative courante :
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Accueil physique et téléphonique, agendas, courriers, e-mails
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Identification et classement des documents à traiter, respect des délais, stockage des documents
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Interface avec les interlocuteurs, tenue d’une base de données des interlocuteurs et de leurs coordonnées
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Traitement et suivi des demandes d’achats et de fournitures (consommables, fournitures, mobilier)
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Gestion sociale :
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Gestion des besoins et des demandes des salariés (congés, frais professionnels, documents administratifs)
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Gestion des interactions avec les administrations publiques (URSSAF, sécurité sociale, …)
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Suivi des heures réalisées, transmissions des fiches navettes au cabinet social, transmissions des fiches de paies aux salariés
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Une fois l’ACI ouvert : gestion des déclarations sur l’ASP et suivi des versements, suivi des ETP réalisés en insertion.
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Gestion financière :
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Réalisation et suivi des règlements et de la facturation
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Participation à l’élaboration et au suivi de la comptabilité de l’association
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Réalisation de tableaux de suivi divers (selon les demandes des partenaires…)
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Création et suivi d’outils de pilotage internes permettant de suivre la réalisation des projets financés
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Gestion des dossiers de financements et des projets :
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Veille, montage, gestion et suivi des différents dossiers confiés : candidatures, subventions, appel d’offre, contrats variés, affiliations, …
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Prise de contact avec les partenaires et organisation de réunions, comités de pilotage, etc, pour la mise en place de programmes et projets
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Co-organiser des événements : envoi des invitations, logistique, rédaction de compte rendu, et organisation des déplacements de la Directrice
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Mise à jour d’indicateurs de suivi, bases de données et plateformes, centralisation des demandes de manifestations
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Compétences requises
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Formation supérieure en gestion/comptabilité/fondamentaux RH souhaitée. Plus que la formation, l’expérience, les qualités personnelles et humaines de la personne candidate seront évaluées.
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Forte capacité rédactionnelle
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Expérience dans la gestion et la comptabilité en milieu associatif ou ESS
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Forte autonomie et prise d’initiatives
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Sens élevé de l’organisation, du service et des priorités
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La rigueur est un de vos points forts
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Être réactif et tenir les délais
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Capacité d’adaptation, de gestion de l’imprévu, flexibilité
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Maîtrise des outils bureautiques et informatiques (le Pack Office est un minimum), la connaissance d’autres logiciels est un plus
Conditions
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CDI temps plein 35H hebdomadaires
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Salaire : 25000-30000 euros brut annuel
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Télétravail possible
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Avantages : 50% pass navigo, mutuelle, voiture et vélo électrique pour les déplacements professionnels
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Localisation : Paris 19/Paris 20
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Prise de poste : dès que possible
Chargé.e de communication et marketing
Stage de 6 mois
En tant que chargé.e communication et marketing, tu participeras à la programmation du tiers lieu, à la gestion de la communication interne et externe, au développement de la notoriété d’Altrimenti ainsi qu’au démarchage des professionnels et du grand public pour proposer notre offre de services et produits.
Détail des missions :
- Mettre en œuvre la stratégie de communication et marketing définie avec la direction
- Assurer l’administration et l’animation des réseaux sociaux (Instagram, Facebook, LinkedIn,…)
- Développer la présence de Altrimenti sur de nouveaux réseaux (TikTok, Twitter,…)
- Créer, rédiger, mettre à jour et diffuser des supports de communication (dossier et communiqué de presse, présentations type PP, flyers, affiches, plaquettes grand public et commerciales,…)
- Rédiger et améliorer la newsletter et le mailing
- Gérer et mettre à jour le site web
- Animer et développer le réseau de bénévoles, créer une communauté d’ambassadeurs, organiser des événements
Conditions
- Stage de 6 mois temps complet avec une possibilité de création d’un CDI à l’issue du stage
- Avantages : remboursement pass navigo et rémunération mensuelle légale
- Télétravail occasionnel
- Prise de poste : dès que possible
- Localisation : Paris 19 et Paris 20 avec des déplacements en IDF fonction des besoins
Profil recherché
- Formation Bac+3 à Bac+5 – communication/marketing
- Forte autonomie et prise d’initiatives
- Forte créativité
- La connaissance de Canva et wordpress est un plus
- Bonne maîtrise du pack office (Word, Excel, PPT…)
Pour candidater, envoyez CV et lettre de motivation à contact@altrimenti-asso.org
Chef.fe de cuisine anti-gaspi
CDI temps plein – à pourvoir août/septembre 2024
En 2024, l’activité d’Altripasti va s’installer dans le 20ème arrondissement de Paris. Ce déménagement représente l’opportunité de développer l’activité et de renforcer son impact social et environnemental. En plus du développement de la production de conserves sous la marque Altripasti et l’élargissement de la gamme de produits, il est également prévu de développer deux nouvelles activités : une offre de traiteur zéro-déchet et une activité de travail à façon pour les producteurs franciliens. C’est dans le cadre de ce changement d’échelle que nous sommes à la recherche de notre futur.e responsable de production.
Si tu es passionné par la cuisine durable et gourmande, par la création de recettes historiques en version végétarienne et/ou végane et que tu veux lutter contre le gaspillage alimentaire, rejoins-nous !C’est une occasion unique de participer concrètement à la construction d’un monde meilleur à travers un projet à triple impact : environnemental, social et économique. Altrimenti est une association dynamique et en pleine croissance, qui te permettra de mettre à profit tes compétences pour une cause qui a du sens, et de les développer auprès d’une équipe engagée et porteuse d’un projet ambitieux.
Sous l’autorité de la directrice générale, le-la responsable de production (encadrant-e technique) assure la production en autonomie avec l’appui de salariés en parcours d’insertion qu’il ou elle encadre. Cet encadrement professionnel des salariés en insertion doit leur permettre d’acquérir les connaissances et les gestes techniques liés aux postes occupés. Le-la responsable de production pourra également être appelé.e à participer à des événements publics (stand, festivals, ateliers, salons,…) et contribue au développement de l’activité, notamment via la création de recettes et l’organisation du travail afférent à ces nouvelles gammes de produits.
Détail des missions :
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Assurer le bon déroulement de la production de conserves et de l’offre traiteur et respecter la qualité souhaitée
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Suivre les objectifs de production et ajuster les recettes en fonction des produits collectés.
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Concevoir de nouvelles recettes. Créer et mettre à jour des fiches techniques.
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Encadrer et manager des agents polyvalents en parcours d’insertion sur toutes les étapes de la chaîne de production (préparation des matières premières, réalisation des recettes, conditionnement et étiquetage, livraison)
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Participer à la formation de son équipe, à la transmission de savoir-faire et savoir-être. Le responsable de production est en lien régulier avec le/la conseiller.e en insertion professionnelle pour contribuer à la réussite des parcours en insertion. Il/elle peut être amené à participer à certains entretiens individuels et à l’évaluation des savoirs et savoir-être des salariés en parcours.
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Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité et assurer le suivi de traçabilté des produits.
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Veiller à la bonne organisation du laboratoire culinaire et des activités s’y déroulant.
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Gérer les stocks et expédier dans les délais prévus. Faire le lien pour les éditions d’étiquettes
Conditions
- CDI à temps plein, à pourvoir au printemps 2024
- Basé à Paris 20ème.
- Jours de travail : du lundi au vendredi. Travail ponctuel le week-end pour certains événements.
Profil recherché
- Expérience en gestion professionnelle de laboratoire culinaire / cuisinier, restaurants, cantines…
- Expérience d’encadrement et de gestion d’équipe
- Bonne communication orale et aisance relationnelle
- Sens du service et du travail en équipe
- Pédagogie, appétence pour la transmission des savoir-faire.
Pour candidater, envoyez CV et lettre de motivation à svergati@altrimenti-asso.org
Assistant.e logistique
Stage de 6 mois
2024 représente l’année du changement d’échelle pour Altrimenti. Nous installons Altripasti, notre atelier de transformation, dans le 20ème arrondissement de Paris. Cette conserverie fabrique des produits de qualité à partir d’invendus alimentaires collectés sur les marchés franciliens et auprès d’enseignes partenaires. Cette activité est réalisée en chantier d’insertion, c’est à dire que les salariés qui y travaillent sont accompagnés sur les difficultés qu’ils rencontrent pour accéder à l’emploi.
Le développement de cette activité va entraîner un accroissement de nos lieux et de nos fréquences de collectes. Nous récupérons actuellement les invendus alimentaires de plusieurs marchés franciliens et allons entamer des partenariats avec des enseignes et des commerces bio pour récupérer leurs invendus, notamment de fruits et de légumes. Nous comptons également développer nos partenariats avec des commerces revendant nos produits. Nos livraisons vont donc également se développer. L’ambition d’Altrimenti est de décarboner au maximum les flux logistiques générés par ses activités. Nous souhaitons ainsi que la majorité de nos collectes et de nos livraisons soient réalisées en vélo cargo.
En tant qu’assistant.e logistique, tu organises et assures les collectes des invendus alimentaires, la préparation des commandes et les livraisons de nos produits chez nos clients. Tu peux être amené à réaliser ces tâches avec le soutien de salariés en insertion auxquels tu transmets les consignes pour que le travail soit organisé. Tu suis et es le garant de plusieurs indicateurs opérationnels (traçabilité des produits collectés et des produits vendus). Tu contribues à des projets de développement de l’association et d’amélioration de son impact environnemental.
Détail des missions :
- être le contact privilégié des gestionnaires de marchés et des commerçants chez lesquels nous collectons les invendus alimentaires.
- Organiser et réaliser les tournées de collectes hebdomadaire en vélo cargo et/ou en camionnette (en autonomie et/ou avec le soutien d’une équipe de salarié en insertion)
- En lien avec le responsable de production, passer les commandes des produits complémentaires aux invendus et les réceptionner
- Assurer la traçabilité des produits collectés et des produits livrés (Renseigner le tableau de suivi des approvisionnements, établir les bons de livraison, transmettre les informations à l’office manager d’Altrimenti…)
- Assurer la préparation des commandes et leur livraison (en autonomie et/ou avec le soutien d’une équipe de salarié en insertion). Gérer les imprévus et les aléas des livraisons.
- Réaliser les inventaires mensuels
- Participer à la formation des équipes en insertion à la collecte des invendus, à la préparation des commandes et à la livraison. Sur ces tâches, organiser le planning de l’équipe, en coordination avec le responsable de production. Réaliser les tests de conduite des salariés en parcours souhaitant réaliser les collectes et/ou les livraisons.
- Participer avec la direction au projet de mise en place d’une consigne sur les conserves produites par l’association.
Conditions
- Stage de 6 mois temps complet
- Rémunération mensuelle légale. Remboursement de 50 % du pass navigo.
- Prise de poste : Septembre 2024
- Localisation : Paris 20ème dans les locaux de l’association, et déplacements en île-de-France en fonction des besoins
Profil recherché
- Expérience souhaitée en gestion logistique
- Rigueur et organisation
- Capacité d’adaptation, de gestion de l’imprévu, flexibilité
- Permis B exigé, aisance à conduire dans Paris, aisance à conduire un vélo cargo
- Compétences en bureautique : le Pack office est un minimum
Pour candidater, envoyez CV et lettre de motivation à contact@altrimenti-asso.org
Chargé.e de commercialisation
Stage de 6 mois
2024 est l’année du changement d’échelle pour Altrimenti. Nous installons Altripasti, notre atelier de transformation, dans le 20ème arrondissement de Paris. Cette conserverie fabrique des produits de qualité à partir d’invendus alimentaires collectés sur les marchés franciliens et auprès d’enseignes partenaires. Cette activité est réalisée en chantier d’insertion, c’est à dire que les salariés qui y travaillent sont accompagnés sur les difficultés qu’ils rencontrent pour accéder à l’emploi.
L’ambition d’Altrimenti est de créer la marque de référence pour l’offre de produits anti-gaspi sur Paris et l’île-de-France, tout en poursuivant le développement de ses actions de sensibilisation à l’alimentation durable et anti-gaspi. Si tu as l’esprit d’initiative, que tu es passionné par le développement commercial de nouveaux projets et que tu veux contribuer concrètement à des enjeux sociétaux et environnementaux, rejoins-nous !
Nous recherchons une personnalité dynamique et ayant l’âme d’entrepreneur, souhaitant contribuer au développement des activités d’Altrimenti et de la marque Altripasti.
En tant que chargé.e de commercialisation, tu assureras les activités de prospection commerciale afin d’établir des prises de contact et développer les activités d’Altrimenti ainsi que le réseau des points de vente des produits Altripasti. Tu travailleras main dans la main avec la directrice générale de l’association pour mettre en œuvre la stratégie de développement. La finalité du poste consiste à augmenter le nombre de points de vente et à maximiser la vente des produits Altripasti, ainsi qu’à développer les activités de sensibilisation auprès des professionnels.
Détail des missions :
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réaliser les activités de prospection commerciale à distance : Alimentation et exploitation de la base de données clients, prises de contact par téléphone et par mail ou via les réseaux sociaux…
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Réaliser des activités de prospection commerciale sur le terrain pour développer les points de vente : déplacement sur les points de vente avec présentation des produits et séance de dégustation, organisation et animation d’actions de publicité sur les lieux de vente…
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Assurer la relation avec les commerces et enseignes revendeurs de nos produits.
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Réaliser les premiers appels téléphoniques avec les prospects qui ont réalisé des demandes d’informations, notamment via notre site. Comprendre leurs besoins et récupérer un maximum d’informations pour pouvoir établir une proposition commerciale adaptée.
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Etablir les devis et assurer le suivi des éventuelles relances
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En collaboration avec le/la chargé.e de communication : être force de proposition sur des actions de communication commerciale, les co-organiser et faire un reporting de leur efficacité.
Conditions
- Stage de 6 mois temps complet
- Rémunération mensuelle légale. Remboursement de 50 % du pass navigo.
- Télétravail occasionnel possible
- Prise de poste : dès que possible et jusque septembre 2024
- Localisation : Paris 19ème et 20ème dans les locaux de l’association, et déplacements en île-de-France en fonction des besoins.
Profil recherché
- Formation Bac+3 à bac+5 en commerce
- Expérience souhaitée en développement commercial
- Sens de la négociation et de la persuasion, bon relationnel
- Forte autonomie et prise d’initiatives
- Capacité d’adaptation, de gestion de l’imprévu, flexibilité
- Compétences en bureautique : le Pack office est un minimum.
Ambassadeur de la lutte contre le gaspillage alimentaire
Service Civique
Le/la volontaire en service Civique qui rejoint Altrimenti diffuse activement la dynamique de diminution du gaspillage alimentaire. Il/elle s’engage en faveur des enjeux de transition écologique et alimentaire. Son action participe aussi à la démocratisation des bonnes pratiques environnementales.
Détail des missions :
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Apprendre à connaitre l’offre ALTRIMENTI et les actions menées et être sensibilisé.e à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à l’alimentation durable
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Co-organiser et suivre les opérations de terrain (ateliers de sensibilisation, animations, événements, formations…)
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Participer à mobiliser et fédérer les bénévoles de l’association pour apprendre à créer une dynamique de groupe dans l’objectif de développer des soft skills et s’ouvrir davantage aux autres et aux différents interlocuteurs
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Participer occasionnellement à co-organiser la logistique avec l’équipe salariée: approvisionnements, préparation matériel, repérages pour apprendre à développer des nouvelles interactions.
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Participer à créer du contenu de communication pour valoriser la mission d’Altrimenti et alimenter les messages de sensibilisation selon les événements et les nouveautés à communiquer.
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Contribuer à générer un contenu multimédia (photo et/ou vidéo) en lien avec les missions qui lui seront confiées.
Conditions
- Durée : 8 mois
- 26h à 30h par semaine (modulable)
- Rémunération : selon les conditions d’un service civique
- Localisation : Paris 19ème dans les locaux de l’association, et déplacements en fonction des interventions en région parisienne.
Profil recherché
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- Expérience réussie en animation et/ou en contact avec le grand public
- Forte autonomie et prise d’initiatives
- Organisé-e, et créatif-ve, force de proposition
- Capacité d’adaptation, de gestion de l’imprévu, flexibilité
Pour candidater, envoyez CV et lettre de motivation à contact@altrimenti-asso.org
Offre d’emploi
Chef.fe de cuisine italienne anti-gaspi et durable
Qui sommes-nous ?
Chaque année, 1/3 de la production mondiale n’est jamais consommée. Parmi cette production, les fruits et légumes sont les aliments les plus gaspillés avec des retombées négatives au niveau environnemental, économique et social.
Depuis 2016, partant de ce constat, Altrimenti lutte contre le gaspillage alimentaire et pour une alimentation saine et durable accessible à toutes et à tous. À partir de la récupération de fruits et légumes déclassés, l’association met en place différentes activités de sensibilisation, ateliers culinaires, événements, animations DIY & zéro-déchet.
En 2020, Altrimenti expérimente une activité de conserverie sous la marque Altripasti. Chantier d’insertion, cette conserverie zéro-déchet et biologique crée de l’emploi pour des personnes en difficultés en France tout en contribuant à la réduction des déchets alimentaires. Toutes nos activités, de sensibilisation et de production, sont en effet réalisées à partir d’invendus alimentaires collectés sur les marchés franciliens et auprès d’enseignes partenaires.
Notre vision : Nous croyons en une société où l’engagement et les actions au quotidien de chacun contribuent à l’évolution des habitudes alimentaires, au bien commun et à a cohésion sociale. Pour Altrimenti, la lutte contre le gaspillage alimentaire permet d’avoir un regard inédit et unique sur les patrimoines culinaires et la tradition. Se nourrir des connaissances et savoir-faire du passé, les mettre au goût du jour et les valoriser avec créativité, permet à chacun de mieux maîtriser son alimentation tout en contribuant au changement sociétal et à la construction d’un futur durable.
Pourquoi nous avons besoin de toi?
En 2024, l’activité d’Altripasti va s’installer dans le 20ème arrondissement de Paris. Ce déménagement représente l’opportunité de développer l’activité et de renforcer son impact social et environnemental. En plus du développement de la production de conserves sous la marque Altripasti et l’élargissement de la gamme de produits, il est également prévu de développer deux nouvelles activités : une offre de restau et traiteur italien zéro-déchet et une activité de travail à façon pour les producteurs franciliens. C’est dans le cadre de ce changement d’échelle que nous sommes à la recherche de notre futur.e responsable de production.
Si tu es passionné par la cuisine italienne durable et gourmande, par la création de recettes historiques en version végétarienne et/ou végane et que tu veux lutter contre le gaspillage alimentaire, rejoins-nous !C’est une occasion unique de participer concrètement à la construction d’un monde meilleur à travers un projet à triple impact : environnemental, social et économique. Altrimenti est une association dynamique et en pleine croissance, qui te permettra de mettre à profit tes compétences pour une cause qui a du sens, et de les développer auprès d’une équipe engagée et porteuse d’un projet ambitieux.
Missions
Sous l’autorité de la directrice générale, le-la chef de cuisine (encadrant-e technique) assure la production en autonomie avec l’appui de salariés en parcours d’insertion qu’il ou elle encadre. Cet encadrement professionnel des salariés en insertion doit leur permettre d’acquérir les connaissances et les gestes techniques liés aux postes occupés. Le-la chef.fe de cuisine pourra également être appelé.e à participer à des événements publics (stand, festivals, ateliers, salons,…) et contribue au développement de l’activité, notamment via la création de recettes et l’organisation du travail afférent à ces nouvelles gammes de produits.
Détail des missions :
-
Assurer le bon déroulement de la production de conserves et de l’offre de restauration et traiteur et respecter la qualité souhaitée
-
Suivre les objectifs de production et ajuster les recettes en fonction des produits collectés.
-
Concevoir de nouvelles recettes. Créer et mettre à jour des fiches techniques.
-
Encadrer et manager des agents polyvalents en parcours d’insertion sur toutes les étapes de la chaîne de production (préparation des matières premières, réalisation des recettes, conditionnement et étiquetage, livraison)
-
Participer à la formation de son équipe, à la transmission de savoir-faire et savoir-être. Le responsable de production est en lien régulier avec le/la conseiller.e en insertion professionnelle pour contribuer à la réussite des parcours en insertion. Il/elle peut être amené à participer à certains entretiens individuels et à l’évaluation des savoirs et savoir-être des salariés en parcours.
-
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité et assurer le suivi de traçabilité des produits.
-
Veiller à la bonne organisation du laboratoire culinaire et des activités s’y déroulant.
-
Gérer les stocks, les planning et expédier dans les délais prévus. Faire le lien pour les éditions d’étiquettes
Compétences requises
- Expérience en gestion professionnelle de laboratoire culinaire / cuisinier, restaurants, cantines…
- Expérience d’encadrement et de gestion d’équipe
- Bonne communication orale et aisance relationnelle
- Sens du service et du travail en équipe
- Pédagogie, appétence pour la transmission des savoir-faire.
Conditions d’exercices du poste :
- Station debout prolongée
- Tenue de travail obligatoire
- Manutention de charges
- Manipulation de denrées alimentaires
- Exposition à la chaleur et au froid
Type de contrat proposé
- CDI à temps plein, à pourvoir en octobre 2024
- Basé à Paris 20ème.
- Jours de travail : du lundi au vendredi. Travail ponctuel le week-end pour certains événements.
- Salaire attractif selon profil
Pour candidater, envoyez CV et lettre de motivation à svergati@altrimenti-asso.org appel au 06.46.13.64.56
